- Szczegóły
Taki pierwszy wniosek nasuwa się po wizycie grupy podkarpackich winiarzy w Winnicy Chodorowa - jednego z najbardziej znanych i uznanych polskich producentów win musujących. Liczna grupa podkarpackich winiarzy odwiedzających Chodorową, wzięła udział w szkoleniu, którego przedmiotem była produkcja win musujących w naszych warunkach. Wielu winiarzy z naszego regionu już wcześniej sygnalizowało zainteresowanie tym tematem, a kilka podkarpackich winnic ma w tej dziedzinie pierwsze doświadczenia. Z...
- Szczegóły
Z wielkim żalem i smutkiem przyjęliśmy w dniu dzisiejszym informację o odejściu naszego kolegi Mariusza Czajki.
W środowisku winiarskim Mariusz był ceniony za humor, koleżeństwo, ogromną wiedzę i gotowość pomagania każdemu, kto się do niego zwrócił. Wina z winnicy Vanellus od lat cieszą się uznaniem konsumentów i enologów, a zasługą jest tu w dużej mierze wiedza i osobowość właścicieli - którzy z artyzmem tworzyli kolejne, coraz doskonalsze produkty. Mamy nadzieję, że mimo odejścia...
- Szczegóły
W podkarpackich winnicach trwa główna faza winobrania. Ze względu na zróżnicowanie odmian w tym roku potrwa ono znacznie ponad miesiąc. Dodatkowym czynnikiem komplikującym sprawę winiarzom jest deszczowa pogoda. W opinii większości członków naszego stowarzyszenia to właśnie zmienna pogoda jest czynnikiem, który powoduje, że 2020 jest rokiem trudnym. Przypomnijmy, iż letnie gradobicia zniszczyły owoce w kilku winnicach w naszym regionie, a w kilku kolejnych mocno ograniczyły plony.
Nasi...
- Szczegóły
W dniach 4-5 października 2020 roku odbyły się w Podkarpackim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Boguchwale XV Jesienna Giełda Ogrodnicza, IV Ogólnopolska Wystawa Królików, Podkarpackie Święto Winobrania oraz Dni Pola. Zebranie tylu imprez pod wspólnym szyldem od lat gwarantuje im ciekawą oprawę, bogaty program i szeroką ofertę, interesującą zarówno dla producentów jak i konsumentów.
Panująca epidemia COVID nieco wpłynęła wprawdzie na frekwencję, zwłaszcza w pierwszym dniu imprezy...
- Szczegóły
13 win z 9 winnic rekomendował zespół oceniający do zamieszczenia w Podkarpackiej Karcie Win na 2020 rok. Była to pierwsza edycja systemu rekomendacji, utworzonego przez Stowarzyszenie Winiarzy Podkarpacia. Taka rekomendacja jest dla potencjalnych nabywców gwarancją jakości produktu, szczególnie w kontekście oferty dla gastronomii. Wina oceniano zatem nie tylko pod kątem ich walorów czy budowy, ale także dopasowania do trendów panujących w kulinariach.
Oceny win dokonał zespół w...