Już od MARCA 2026 startuje unikatowy program szkoleniowy dla wszystkich, którzy chcą zgłębiać sztukę winiarstwa i uprawy winorośli. Rozpoczynamy nabór do pierwszej edycji projektu Winorośl i Pasja 2026 – najlepszego w Polsce programu praktycznej nauki zawodu winiarza.

📘 Program obejmuje:

  • elastyczny harmonogram, dostosowany do warunków wegetacyjnych,
  • ponad 250 godzin zajęć, w tym ponad 30% praktyk w winnicach i przetwórniach,
  • 17 weekendowych bloków szkoleniowych,
  • wykładowców–praktyków z wieloletnim doświadczeniem.

👨‍🏫 Wykładowcy projektu „Winorośl i Pasja 2026" to uznani eksperci w branży tacy jak: dr Janusz Mazurek, Piotr Stopczyński, Radosław Froń, Bartosz Wilczyński.

📍 Lokalizacja: zajęcia planujemy w Boguchwale oraz na terenie Podkarpacia.

🔔 Zapisy już trwają – nie przegap swojej szansy i dołącz do Podkarpackiego Centrum Enologii!

Jestem niepełnoletni – odmawiam!

Dlaczego alkohol jest szkodliwy dla niepełnoletnich?

Młodzi ludzie są szczególnie wrażliwi na szkodliwe działanie alkoholu, ponieważ ich
organizmy ciągle jeszcze się rozwijają. Spożywanie alkoholu w młodym wieku może mieć
poważne skutki dla zdrowia fizycznego, psychicznego oraz społecznego. Rezygnacja ze
spożywania alkoholu to inwestycja w przyszłość.

Zaburzenia rozwoju mózgu

Proces rozwoju mózgu trwa aż do 25. roku życia. Alkohol może poważnie go zaburzyć, wpływając negatywnie na zdolności logicznego myślenia, zapamiętywania i koncentracji, ograniczając możliwości uczenia się.

Ryzyko uzależnienia

Proces uzależnienia następuje w przypadku młodego organizmu o wiele szybciej niż u dojrzałej osoby.

Zachowania ryzykowne

Młodzi ludzie są z natury bardziej skłonni do eksperymentowania i podejmowania zachowań ryzykownych. Alkohol dodatkowo zwiększa tę skłonność, gdyż obniża zdolność do oceny konsekwencji i hamowania impulsów. To może prowadzić do podejmowania jeszcze bardziej ryzykownych decyzji niosących za sobą poważne konsekwencje.

Problemy zdrowotne

Regularne spożywanie alkoholu przez niepełnoletnich może prowadzić do wielu problemów zdrowotnych, w tym do zaburzeń pracy wątroby, serca oraz układu pokarmowego. Negatywnie wpływa też na odporność organizmu i upośledza przyswajanie witamin oraz składników odżywczych, niezwykle ważnych w czasie dorastania.

Rady dla osób niepełnoletnich i ich rodziców

Bądź świadom!

Ważne jest, aby młodzi ludzie byli świadomi skutków zdrowotnych i społecznych związanych ze spożywaniem alkoholu. Zrozumienie konsekwencji pomoże młodzieży podejmować bardziej świadome i odpowiedzialne decyzje.

Naucz się odmawiać!

Młody człowieku: nie wahaj się wyraźnie powiedzieć „nie”. Nie pozwól, aby inni wywierali na Ciebie presję. Pamiętaj, że to Ty jesteś odpowiedzialny za swoje decyzje!

Rozmawiaj!

Rodzicu, opiekunie: otwarte rozmowy, wsparcie i dostarczanie młodzieży wiarygodnych informacji na temat alkoholu jest kluczowe. Niezbędne jest też jasne określenie reguł.

Pamiętaj, że nawet tzw. bezalkoholowe alkohole – odalkoholizowane wina czy bezalkoholowe piwa nie są napojami odpowiednimi dla dzieci. Ich spożywanie niesie za sobą niebezpieczeństwo zbyt wczesnego kreowania nawyków, których efektem mogą być konsekwencje w wieku dorosłym.