Podkarpackie Centrum Enologii – ruszamy ze szkołą!

Już od MARCA 2026 startuje unikatowy program szkoleniowy dla wszystkich, którzy chcą zgłębiać sztukę winiarstwa i uprawy winorośli. Rozpoczynamy nabór do pierwszej edycji projektu Winorośl i Pasja 2026 – najlepszego w Polsce programu praktycznej nauki zawodu winiarza.

📘 Program obejmuje:

  • elastyczny harmonogram, dostosowany do warunków wegetacyjnych,
  • ponad 250 godzin zajęć, w tym ponad 30% praktyk w winnicach i przetwórniach,
  • 17 weekendowych bloków szkoleniowych,
  • wykładowców–praktyków z wieloletnim doświadczeniem.

👨‍🏫 Wykładowcy projektu „Winorośl i Pasja 2026" to uznani eksperci w branży tacy jak: dr Janusz Mazurek, Piotr Stopczyński, Radosław Froń, Bartosz Wilczyński.

📍 Lokalizacja: zajęcia planujemy w Boguchwale oraz na terenie Podkarpacia.

🔔 Zapisy już trwają – nie przegap swojej szansy i dołącz do Podkarpackiego Centrum Enologii!

Winnice Pradoliny

Właściciel:  Mateusz Radek

Winnica ma powierzcinię 3,5 ha  i zlokalizowana jest na granicy Pogórza Karpackiego i Kotliny Sandomierskiej ok. 13 km od Rzeszowa. Z winnicy  położonej na wysokości 300 m n.p.m. na horyzoncie rozciąga się panorama na okoliczne miejscowości oraz zachodnią część miasta Rzeszowa. Uprawiane odmiany: Regent, Solaris, Riesling, Johanniter, Chardonnay, Cabernet Cortis, Seyval Blanc, Hibernal i Jutrzenka –  łącznie 10.000 krzewów.

W ofercie naszych win posiadamy mocno wybarwione wina czerwone, delikatne wina białe, zarówno kupaże jak  i jednoodmianowe, wytrawne i półwytrawne.

Nasza winnica posiada Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego,czyli proces uprawy winorośli jak i produkcji wina zgodny jest z rygorystycznymi wytycznymi UE zakazującymi używania herbicydów, pestycydów i innych niekorzystnych dla zdrowia substancji niedopuszczonych do stosowania w rolnictwie ekologicznym. Także w winiarni proces fermentacji, sedymentacji, klarowania i leżakowania realizowany jest wg. zasad przetwórstwa ekologicznego.

Dzięki temu nasze wino posiada  „listek” BIO.

Galeria

Podziel się swoją opinią