Winnica Paszczyna

Właściciel: Mikołaj Kmiecik

Winnica Paszczyna to projekt stricte rodzinny. Pierwsze nasadzenia w roku 2014 nie przetrwały gdyż niefortunnie próbowaliśmy sadzonek z Bułgarii. Mróz zrobił swoje a i wiedza jeszcze nie kompletna. Tak więc poszukując odpornych gatunków winorośli trafiliśmy do Winnicy Golesz jak się okazało trafiliśmy do Ojca założyciela współczesnego polskiego winiarstwa pana Myśliwca.

Rok założenia Winnicy 2019 był dla mnie i mojej rodziny wyjątkowy. Zasadziliśmy 350 sadzonek, z których prawie wszystkie się przyjęły. W 2020 roku dosadziliśmy kolejne 500 sztuk z podobnym rezultatem.Dziś Winnica ma powierzchnię 16 arów około 840 krzaków w tym Heridan, Seyval Blanc, SwensonRed, Bianca, Solaris, Marszałek Foch i
kilkanaście krzewów Leon Millot, którego będziemy dosadzać w 2026 roku.

Od stycznia 2026 roku będzie można zakupić u nas w Winnicy nasze wino rocznika 2025.