Podkarpackie Centrum Enologii – ruszamy ze szkołą od MARCA 2026! ZAPISZ SIĘ JUŻ TERAZ!
Właściciele: Małgorzata i Wojciech Ostrowscy
Witamy w Komodziance! Nowe, ustronne miejsce w małej miejscowości Komodzianka stało się dla nas miejscem do założenia przydomowej winnicy. Roztocze Zachodnie to teren magiczny, jeszcze częściowo nieokiełznany, a to za sprawą ukształtowania terenu. Pagóry Roztocza to przede wszystkim plątanina ciągnących się na kilka kilometrów, głębokich i rozgałęzionych lessowych wąwozów.
Już od wiosny uwodzą bielą tarniny, zielenią soczyste trawy. Lato objawia się zapachem gryki, złotem ciężkich kłosów i kusi zapachem malin, porzeczek, jeżyn i miodu. Jesień stroi drzewa w kolorowe złoto i zachęca do grzybobrania. W naszej winnicy dominują odmiany typowo przerobowe: Regent, Rondo, Acolon, Aurora, Muskat Odeski i Seyval Blanc.
Praca w winnicy daje nam radość i satysfakcję a zadowolenie naszych gości jest tym, co utwierdza nas w słuszności obranej drogi. Wszystkich tych, którzy tak jak my cenią sobie spokój, piękno otaczającej przyrody lub chcą odpocząć od pośpiechu i zgiełku dnia codziennego zapraszamy do siebie. Chętnie podzielimy się posiadaną wiedzą i umożliwimy degustację tutejszego wina. Dysponujemy również możliwością noclegu.
- obszar: 0,5 hektara
- położenie: Roztocze zachodnie, gmina Frampol
- odmiany winorośli: Aurora, Muscat Odeski, Seyval Blanc, Bianca, Regent, Acolon, Marechal Foch, Jutrzenka, Johanniter
- liczba krzewów: 1550 sztuk
- produkcja win: cuvee, odmianowe
- przewaga win: białe wytrawne i półwytrawne, czerwone wytrawne, różowe
- plany rozwojowe: zwiększenie liczby nasadzeń winorośli odmian białych, rozbudowa winiarni, wprowadzenie dla gości basenu, sauny oraz ruskiej bani na terenie agroturystyki
- bezpośrednie otoczenie: Roztoczański Park Narodowy, Szczebrzeszyński Park Krajobrazowy, trasy rowerowe/szlak rowerowy Green Velo, zalew w Nieliszu, wąwozy lessowe, spływy kajakowe, zabytki Ordynacji Zamojskich







