Już od MARCA 2026 startuje unikatowy program szkoleniowy dla wszystkich, którzy chcą zgłębiać sztukę winiarstwa i uprawy winorośli. Rozpoczynamy nabór do pierwszej edycji projektu Winorośl i Pasja 2026 – najlepszego w Polsce programu praktycznej nauki zawodu winiarza.

📘 Program obejmuje:

  • elastyczny harmonogram, dostosowany do warunków wegetacyjnych,
  • ponad 250 godzin zajęć, w tym ponad 30% praktyk w winnicach i przetwórniach,
  • 17 weekendowych bloków szkoleniowych,
  • wykładowców–praktyków z wieloletnim doświadczeniem.

👨‍🏫 Wykładowcy projektu „Winorośl i Pasja 2026" to uznani eksperci w branży tacy jak: dr Janusz Mazurek, Piotr Stopczyński, Radosław Froń, Bartosz Wilczyński.

📍 Lokalizacja: zajęcia planujemy w Boguchwale oraz na terenie Podkarpacia.

🔔 Zapisy już trwają – nie przegap swojej szansy i dołącz do Podkarpackiego Centrum Enologii!

Winnica Księżycowa

Właściciele:  Katarzyna i Mateusz Zych

Nasza winnica to miejsce, gdzie jakość spotyka pasję. Od 2016 roku z oddaniem pielęgnujemy winogrona, dbając o każdy szczegół w procesie produkcji wina. W każdej kropli naszego wina można poczuć emocje i miłość, jaką włożyliśmy w jego stworzenie. Odwiedzając naszą winnicę, odkryjesz pasję, którą wkładamy w produkcję wina i poczujesz emocje, jakie kryją się w każdej butelce. Winnica Księżycowa jest jak kosmiczna ekspedycja – ekscytująca, pełna niespodzianek i wspaniałych odkryć.

Jakość, pasja i emocje to słowa, które najlepiej oddają charakter Winnicy Księżycowej. Kasia i Mateusz, właściciele winnicy, nie tylko są pasjonatami winiarstwa, ale również zdają sobie sprawę, że jakość jest kluczowa dla ich sukcesu. Dlatego też poświęcają wiele czasu i uwagi na każdy detal procesu produkcyjnego, aby każde wyprodukowane wino było doskonałe. Ich determinacja i zaangażowanie w produkcję wina, przekładają się na wyjątkowe emocje, jakie towarzyszą każdemu kieliszkowi wina. Każdy łyk to wyjątkowe doświadczenie dla podniebienia, które pobudza zmysły i wprawia w zachwyt.

Ciekawostką jest nazwa winnicy – `Księżycowa` – która ma swoją historię, ale żeby poznać ją dokładniej – zapytaj o to właścicieli.

Kasia i Mateusz, założyciele Winnicy Księżycowej, pochodzą z zupełnie różnych branży – pedagogiki i IT, ale ich wspólna pasja do wina połączyła ich w ekspedycji na nieznane terytoria smaków i aromatów. Podobnie jak eksploratorzy kosmosu, z zapałem zgłębiają tajniki winiarstwa, nieustannie odkrywając subtelną sztukę tworzenia wina. Przy wsparciu profesjonalnego enologa Piotra Stopczyńskiego, stworzyli nie tylko winnicę, ale też miejsce, w którym jakość łączy się z pasją, a smak wina degustowanego przy księżycowym blasku wywołuje niepowtarzalne emocje.

Galeria

Podziel się swoją opinią