„Sprawdzona Jakość w Kieliszku” – Certyfikacja win

Wczoraj odbyło się wyjątkowe wydarzenie – degustacja i ocena win zgłoszonych do VI edycji projektu certyfikacyjnego „Sprawdzona Jakość w Kieliszku 2025”.

Frekwencja przerosła nasze najśmielsze oczekiwania! W tym roku liczba zgłoszeń była rekordowa – do konkursu przystąpiło więcej winnic niż kiedykolwiek wcześniej. Niewątpliwie wpływ na to miała rosnąca renoma certyfikatu oraz wyjątkowe trofea i nagrody, które w tym roku są szczególnie cenne.

Coraz więcej producentów dostrzega prestiż, jaki niesie za sobą udział w projekcie, oraz znaczenie podnoszenia jakości polskich win.

Jury, w którego skład weszły wybitne osobistości świata winiarskiego, miało nie lada wyzwanie.

W komisji oceniali:

• Piotr Stopczyński – renomowany enolog o międzynarodowej sławie, z bogatym doświadczeniem w branży winiarskiej.
• Katarzyna Korzeń – wybitna enolog, związana z Enoportalem oraz Akademią EnoRozwoju, gdzie aktywnie promuje kulturę wina i edukację enologiczną.
• Szymon Stańczyk – doświadczony sommelier, obecnie pełniący tę funkcję w restauracji Oranżeria Hotelu Rzeszów, gdzie dba o najwyższy standard serwisu win.
• Patryk Orzeł – sommelier restauracji Tinto w Lublinie, znany ze swojego profesjonalizmu i pasji do win, którą dzieli się z gośćmi lokalu.
• Jarek Baranowski – mistrz Polski młodych sommelierów oraz zwycięzca IV International Young Sommelier Competition, obecnie sommelier w Kuchnia Otwarta w Lublinie, gdzie z sukcesem łączy wiedzę z praktyką.

Każdy z członków komisji wniósł unikalne doświadczenie i wiedzę, co przyczyniło się do wysokiego poziomu oceny zgłoszonych win.

Poziom zgłoszonych win zaskoczył nawet najbardziej doświadczonych ekspertów! Wiele próbek było tak wyjątkowych, że jurorzy wielokrotnie mierzyli się z trudnością jednoznacznej oceny. To dowód na to, że polskie winiarstwo rozwija się w imponującym tempie i osiąga coraz wyższy poziom.

Jeśli ktoś w tym roku nie zdecydował się na udział, powinien już teraz zacząć myśleć o kolejnej edycji – konkurencja rośnie, a prestiż konkursu nieustannie się zwiększa!

Teraz przed nami ostatni etap – dokładne podliczenie wyników. Laureatów tegorocznej edycji ogłosimy już wkrótce. Śledźcie nasze kanały, bo emocji na pewno nie zabraknie!

Dziękujemy wszystkim uczestnikom, jurorom i partnerom wydarzenia za wspólne tworzenie tego wyjątkowego projektu!