Już od MARCA 2026 startuje unikatowy program szkoleniowy dla wszystkich, którzy chcą zgłębiać sztukę winiarstwa i uprawy winorośli. Rozpoczynamy nabór do pierwszej edycji projektu Winorośl i Pasja 2026 – najlepszego w Polsce programu praktycznej nauki zawodu winiarza.

📘 Program obejmuje:

  • elastyczny harmonogram, dostosowany do warunków wegetacyjnych,
  • ponad 250 godzin zajęć, w tym ponad 30% praktyk w winnicach i przetwórniach,
  • 17 weekendowych bloków szkoleniowych,
  • wykładowców–praktyków z wieloletnim doświadczeniem.

👨‍🏫 Wykładowcy projektu „Winorośl i Pasja 2026" to uznani eksperci w branży tacy jak: dr Janusz Mazurek, Piotr Stopczyński, Radosław Froń, Bartosz Wilczyński.

📍 Lokalizacja: zajęcia planujemy w Boguchwale oraz na terenie Podkarpacia.

🔔 Zapisy już trwają – nie przegap swojej szansy i dołącz do Podkarpackiego Centrum Enologii!

Polski Ferment 2025 w Warszawie

13 -14 czerwca zapraszamy do The Tides w Warszawie na Polski Ferment 2025!

Ponad 60 najlepszych polskich winnic z różnych regionów kraju zaprezentuje swoje wyjątkowe wina.

Nie przegapcie tej niepowtarzalnej okazji, by odkryć różnorodność i unikalny charakter polskiego winiarstwa!

13 czerwca (piątek) – Dzień Podkarpacia

🟣 wydarzenie wyłącznie dla mediów i branży

Tego dnia swoje wina zaprezentują członkowie Stowarzyszenia Winiarzy Podkarpacia, w tym dwie wyjątkowo nagrodzone winnice:

🏅 Winnica Arbor – zdobywczyni tytułu Championa w konkursie Sprawdzona Jakość w Kieliszku 2025 za doskonałe Solaris 2024 – świeże, aromatyczne, idealnie oddające potencjał podkarpackich białych win.

🏅 Winnica Kmiecia – również uhonorowana tytułem Championa, tym razem za Rose 2024, które oczarowało jury swoją świeżością i pełną owocową lekkością.

Ponadto w wydarzeniu wezmą udział:

  • Winnica Socha
  • Winnica Sztukówka
  • Winnica Gala
  • Winnica Pusz
  • Serowarnia Piastowska
  • Serowarnia Granice

Partnerem tego dnia jest Miasto Rzeszów – dziękujemy za zaufanie i wsparcie. Cieszymy się, że wspólnie możemy promować winiarskie bogactwo Podkarpacia i liczymy na dalszą, długofalową współpracę!

14 czerwca (sobota) – dzień otwarty dla wszystkich!

Ponad 60 winnic z całej Polski

Degustacje, sprzedaż win, produkty regionalne

Spotkania z producentami

Muzyka, dobra kuchnia i klimat nad Wisłą!

Szczegóły i bilety:

fermentmag.pl/polski-ferment-2025

Do zobaczenia na Polskim Fermencie!