Podkarpackie Centrum Enologii – ruszamy ze szkołą!

Już od MARCA 2026 startuje unikatowy program szkoleniowy dla wszystkich, którzy chcą zgłębiać sztukę winiarstwa i uprawy winorośli. Rozpoczynamy nabór do pierwszej edycji projektu Winorośl i Pasja 2026 – najlepszego w Polsce programu praktycznej nauki zawodu winiarza.

📘 Program obejmuje:

  • elastyczny harmonogram, dostosowany do warunków wegetacyjnych,
  • ponad 250 godzin zajęć, w tym ponad 30% praktyk w winnicach i przetwórniach,
  • 17 weekendowych bloków szkoleniowych,
  • wykładowców–praktyków z wieloletnim doświadczeniem.

👨‍🏫 Wykładowcy projektu „Winorośl i Pasja 2026" to uznani eksperci w branży tacy jak: dr Janusz Mazurek, Piotr Stopczyński, Radosław Froń, Bartosz Wilczyński.

📍 Lokalizacja: zajęcia planujemy w Boguchwale oraz na terenie Podkarpacia.

🔔 Zapisy już trwają – nie przegap swojej szansy i dołącz do Podkarpackiego Centrum Enologii!

Ruszamy ze szkołą!

Podkarpackie Centrum Enologii

Rozpoczynamy nabór do pierwszej edycji projektu Winorośl i Pasja 2026 – najlepszego w Polsce programu praktycznej nauki zawodu winiarza.

Stowarzyszenie winiarzy podkarpacia i Podkarpackie Centrum Enologii zapraszają:

Od marca 2026 roku ruszamy ze szkoleniami dla wszystkich zainteresowanych uprawą winorośli, produkcją wina oraz pasjonatów winiarstwa – zgłoś się już DZIŚ!

dla KOGO?

  • dla osób zainteresowanych winiarstwem i enologią,
  • dla rolników i sadowników, którzy chcą postawić na winorośl,
  • dla tych, którzy planują sprzedawać same owoce,
  • oraz dla pasjonatów, którzy nie mają własnej ziemi, ale chcą nauczyć się produkcji wina,

📘 Program obejmuje:

🔔 Zapisy już trwają – nie przegap swojej szansy i dołącz do Podkarpackiego Centrum Enologii!

🎓 Wykładowcy projektu „Winorośl i Pasja 2026″ to uznani eksperci w branży tacy jak:

  • dr Janusz Mazurek – specjalista w ochronie roślin ozdobnych i winorośli, autor licznych publikacji, szkoleń i opracowań, w tym książki „Ochrona winorośli” – pierwszej w Polsce pozycji poświęconej w całości ochronie tej rośliny.
  • Piotr Stopczyński – jeden z najlepszych enologów w Polsce, dla którego wino to przede wszystkim pasja. 🍷
  • Radosław Froń – enolog i prawnik specjalizujący się w problemach prawnych rynku napojów alkoholowych, dziennikarz, międzynarodowy sędzia cydrowniczy (BJCP), miodosytniczy (MJP) oraz winiarski; absolwent Wine & Spirit Education Trust Level 3 Award in Spirits, członek AIDV (Association Internationale des Juristes du Droit de la Vigne et du Vin).
  • Bartosz Wilczyński – konsultant ds. marki, ekspert marketingowy wine & food, doradca i szkoleniowiec dla polskich winiarzy i serowarów, dziennikarz winiarski, współtwórca Radia Kulinego Wine Podcast oraz marki Destyl i Akademii Destylacji.
  • tutaj możesz sprawdzić: program nauczania 2026, terminarz zjazdów, umowę rekrutacyjną (informacyjną).

Uczyć będziemy o wszystkim tj. Jak się dobiera odmiany winorośli dla winnicy, jak się je wsadza, jak się pielęgnuje, jak produkuje wino, wszystko od strony prawnej, będą praktyki na winnicach, itp

Rozpoczynamy nabór do pierwszej edycji projektu Winorośl i Pasja 2026 – najlepszego w Polsce programu praktycznej nauki zawodu winiarza.

💰 Czesne

8 730 zł (wariant IA – jednorazowa wpłata)

📅 Zaliczka

1000 zł

🎁 Upust 8% 

przy jednorazowej wpłacie (wariant IA lub IB) do 30 listopada 2025 r.

Konto do wpłat:
Stowarzyszenie Winiarzy Podkarpacia – SWP
Nest Bank
nr konta: 27 2530 0008 2051 1085 5177 0001
Tytuł przelewu: „czesne – zaliczka”

Wpłata zaliczki oznacza akceptację warunków umowy.

Podpisanie umowy w wersji papierowej nastąpi podczas inauguracji projektu Winorośl i Pasja 2026 – 7 marca 2026 r.
Sprawdź: program nauczania 2026, terminarz zjazdów, umowę rekrutacyjną (informacyjną).

🔔 Zapisy już trwają – nie przegap swojej szansy i dołącz do Podkarpackiego Centrum Enologii!

📍 Lokalizacja zajęć:

Zajęcia planujemy w Boguchwale oraz na terenie Podkarpacia – m.in. w winnicach Pradoliny, Przeworskie, Notabene i innych. Takie rozmieszczenie pozwala uczestnikom poznać różne formy upraw, technologie i style winiarskie. Ewentualne zmiany lokalizacji będą uzależnione od liczby uczestników oraz ich miejsca zamieszkania.

📞 Kontakt: tel. +48 601 872 460, e-mail: stowarzyszenie@winiarze-podkarpacia.pl

Sprawdź: program nauczania 2026, terminarz zjazdów, umowę rekrutacyjną (informacyjną).