Mamy to, już ponad 50% powierzchni wystawienniczej wynajęte. Swój udział zapowiedziały m.in. takie firmy: Symbioz sp. z o.o., Probiotics Polska sp. z o.o., Fermentis, OR-Metal, s.r.o. , Euro-Win, i wiele innych.

Prelegentami będą zarówno osoby z polski jak i z Europy czy USA.

Najnowsze informacje o tegorocznym Konwencie publikujemy na stronie wydarzenia i w naszych social mediach, zajrzyj na nasz facebookowy fanpage.

Widzimy się 27–29 listopada 2026!

Zapisz się i bądź na bieżąco!
XIX Edycja Konwentu Polskich Winiarzy 2026 – najważniejsze spotkanie branży winiarskiej w Polsce.

Wiosenne cięcie winorośli

Jak co roku, po okresie mrozów w winnicach odbywa się cięcie winorośli. Ma ono na celu zarówno zachowanie odpowiedniej formy krzewów, jak i pobudzenie ich do owocowania. W trakcie cięcia usuwa się pędy przemarznięte, a także redukuje owocujące, celem uzyskania odpowiednich plonów. W zależności od plenności odmiany na jednym krzewie pozostawia się 6-12 pąków. Uwzględniając powierzchnię zajmowaną przez jeden dojrzały rozwinięty krzew przyjmuje się, że powinien on dać ok. 2-4 kg owoców.

(zdjęcia: winnice Steckich, Arbor, Granice)