Podkarpackie Centrum Enologii – ruszamy ze szkołą!

Już od MARCA 2026 startuje unikatowy program szkoleniowy dla wszystkich, którzy chcą zgłębiać sztukę winiarstwa i uprawy winorośli. Rozpoczynamy nabór do pierwszej edycji projektu Winorośl i Pasja 2026 – najlepszego w Polsce programu praktycznej nauki zawodu winiarza.

📘 Program obejmuje:

  • elastyczny harmonogram, dostosowany do warunków wegetacyjnych,
  • ponad 250 godzin zajęć, w tym ponad 30% praktyk w winnicach i przetwórniach,
  • 17 weekendowych bloków szkoleniowych,
  • wykładowców–praktyków z wieloletnim doświadczeniem.

👨‍🏫 Wykładowcy projektu „Winorośl i Pasja 2026" to uznani eksperci w branży tacy jak: dr Janusz Mazurek, Piotr Stopczyński, Radosław Froń, Bartosz Wilczyński.

📍 Lokalizacja: zajęcia planujemy w Boguchwale oraz na terenie Podkarpacia.

🔔 Zapisy już trwają – nie przegap swojej szansy i dołącz do Podkarpackiego Centrum Enologii!

Pierwsza Edycja Podkarpackiej Karty Win

13 win z 9 winnic rekomendował zespół oceniający do zamieszczenia w Podkarpackiej Karcie Win na 2020 rok. Była to pierwsza edycja systemu rekomendacji, utworzonego przez Stowarzyszenie Winiarzy Podkarpacia. Taka rekomendacja jest dla potencjalnych nabywców gwarancją jakości produktu, szczególnie w kontekście oferty dla gastronomii. Wina oceniano zatem nie tylko pod kątem ich walorów czy budowy, ale także dopasowania do trendów panujących w kulinariach. 

Oceny win dokonał zespół w składzie: Katarzyna Korzeń, Piotr Stopczyński, Mikołaj Skotniczny, Waldemar Kaczmarek i Jarosław Reczek.

Po ocenie wina zostały zaprezentowane podczas spotkania z przedstawicielami branży gastronomiczno – hotelarskiej z Podkarpacia.

Szczegółowa lista win znajduje się w zakładce „Podkarpacka Karta Win”.