Podkarpackie Centrum Enologii – ruszamy ze szkołą!

Już od MARCA 2026 startuje unikatowy program szkoleniowy dla wszystkich, którzy chcą zgłębiać sztukę winiarstwa i uprawy winorośli. Rozpoczynamy nabór do pierwszej edycji projektu Winorośl i Pasja 2026 – najlepszego w Polsce programu praktycznej nauki zawodu winiarza.

📘 Program obejmuje:

  • elastyczny harmonogram, dostosowany do warunków wegetacyjnych,
  • ponad 250 godzin zajęć, w tym ponad 30% praktyk w winnicach i przetwórniach,
  • 17 weekendowych bloków szkoleniowych,
  • wykładowców–praktyków z wieloletnim doświadczeniem.

👨‍🏫 Wykładowcy projektu „Winorośl i Pasja 2026" to uznani eksperci w branży tacy jak: dr Janusz Mazurek, Piotr Stopczyński, Radosław Froń, Bartosz Wilczyński.

📍 Lokalizacja: zajęcia planujemy w Boguchwale oraz na terenie Podkarpacia.

🔔 Zapisy już trwają – nie przegap swojej szansy i dołącz do Podkarpackiego Centrum Enologii!

Winnica Siepietnica

Właścicielka: Katarzyna Korzeń 

Przyjemność pracy z winoroślą i tworzenia wina. W każdym kieliszku…

Winnica Siepietnica jest najbardziej wysuniętą na zachód winnicą Jasielskiego Stowarzyszenia Winiarzy. Leży przy drodze krajowej nr 28, zwanej „trasą karpacką”; 15 km od Jasła, 5 km od pięknego, zabytkowego Biecza. Wysoki, stromy stok, na którym posadzono blisko 2 000 krzaków góruje nad okolicą i jest widoczny z daleka.

Wieś Siepietnica, należała co najmniej od XII w. do klasztoru w Tyńcu. Później, w XIV w. podlegała pod zamek Golesz. Nazwa osady pochodzi od bartników, zwanych na tym obszarze siepietnikami. Mimo, że brak wzmianek historycznych na temat uprawy winorośli w samej Siepietnicy, to sąsiednie wzgórze (część miejscowości Skołyszyn) nasi nazwę Winnica, co pozwala przypuszczać, że krzewy winorośli kiedyś już rosły w tej okolicy.

Winnica jest częścią 10 – hektarowego gospodarstwa ekologicznego „Podkarpackie pole” trudniącego się naturalną uprawą warzyw, owoców i ziół.

Informacje

Lokalizacja

Galeria

Podziel się swoją opinią